Руководство по применению горчичного масла

Это всего лишь масло”, – подумаешь ты. Что такого особенного в масле, сделанном из семян? Ну, горчичное масло-это не просто какое-то другое масло, которое вы используете в своей кулинарии. Это настоящий…

Горчичное масло производится из прессованных семян горчичного растения для получения пряного масла. Горчичное масло популярно в восточной кулинарии, хотя некоторые российские повара уже начали экспериментировать с маслом, которое…

Применение горчичного масла в кулинарии

Горчичное масло получают из семян горчичных растений. Оно богато мононенасыщенными жирными кислотами, которые, по-видимому, снижают вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний. Однако приготовление пищи на растительном масле может представлять серьезную…