Полезные свойства и противопоказания ягоды асаи

Полезные свойства и противопоказания ягоды асаи

Ягоды асаи (Euterpe oleracea) употреблялись людьми для улучшения своего здоровья на протяжении тысячелетий. Ягоды обладают рядом свойств, которые, как известно, улучшают наше общее здоровье. Они помогают предотвратить артрит, воспаление, эректильную дисфункцию, ожирение, сердечные заболевания и холестерин. Они не только помогают похудению и пищеварению, но и повышают иммунитет и способствуют здоровью кожи и волос.

Ягоды асаи широко используются в пищевых добавках для здоровья из-за предполагаемых преимуществ, которые они обеспечивают в улучшении здоровья целостным образом. Следовательно, можно с уверенностью сказать, что ягоды асаи очень полезны, если их употреблять регулярно. Читайте дальше, чтобы понять, почему именно вы можете захотеть добавить ягоды асаи в свой ежедневный рацион.

Что такое ягоды асаи?

Есть много полезных фруктов, которые вы можете добавить в свой рацион, но ягода асаи (произносится ah-sigh-ee) – одна из самых здоровых ягод, которые вы найдете. Эти красновато-фиолетовые круглые плоды встречаются в тропических лесах Южной Америки. Они содержат антиоксиданты и важные витамины и минералы, которые помогают похудеть, снижают уровень холестерина и способствуют здоровому сердцу в дополнение к нескольким другим преимуществам.

А теперь давайте выясним, откуда они взялись.

 История ягод асаи

Ягоды асаи существуют уже тысячи лет, но были введены в Западный мир только в 1990-х гг. Эти ягоды, как известно, впервые были использованы амазонскими племенами для лечения нескольких заболеваний. Они обнаружили, что ягоды асаи обладают естественными антиоксидантными свойствами, и употребление их в пищу снижает уровень холестерина, способствует здоровому сердцу и контролирует увеличение простаты (природная Виагра). Ягоды асаи также были измельчены и использованы для приготовления вина, которое, как известно, очень полезно для здоровья.
Ягоды асаи улучшают наше здоровье несколькими способами. Давайте рассмотрим преимущества в деталях.

Полезные свойства  ягод асаи для организма человека

Ягоды асаи могут  помочь детоксикации организма

Пища, которую мы едим, и воздух, которым мы дышим, содержат токсины в форме свободных радикалов, которые могут нанести вред нашему организму. Одна из причин, по которой ягоды асаи так широко используются в индустрии здравоохранения, заключается в том, что они имеют необычно высокий уровень антиоксидантов по сравнению с другими растительными продуктами питания.

Они, как известно, восстанавливают окислительный ущерб, причиненный организму этими свободными радикалами. Эти антиоксиданты также подавляют рост вредных организмов и помогают смывать загрязняющие вещества, которые в противном случае могут увеличить риск сердечно-сосудистых заболеваний и рака.

Ягоды асаи могут  защитить от сердечных заболеваний и диабета

Исследования показывают, что ягоды асаи чрезвычайно богаты полифенолами, которые являются антиоксидантами, способствующими общему здоровью сердца. Исследование 2014 года, проведенное на крысах, перенесших инфаркт миокарда, показало, что ягоды асаи значительно помогают в лечении связанных с сердцем заболеваний, таких как сердечная гипертрофия, фиброз и сердечная дисфункция.

Еще одно исследование было проведено в Калифорнии на 10 людях с избыточным весом, которым давали мякоть ягод асаи в течение 30 дней. Наблюдалось снижение уровня сахара в крови, инсулина и холестерина в организме.

Полезные свойства и противопоказания ягоды асаи

Ягоды асаи могут   ускорить потерю веса

Многие бренды продают свои добавки из ягод асаи как самостоятельное решение для похудения. Но в то время как ягоды асаи могут быть чрезвычайно здоровыми и содержать широкий спектр питательных веществ. Недостаточно потреблять их в одиночку, чтобы ускорить потерю веса.

Исследования показывают, что содержание клетчатки и жирных кислот в ягодах асаи помогает увеличить метаболизм, увеличить сжигание жира и уменьшить тягу  к еде. Следовательно, употребление ягод асаи вместе со здоровой диетой может помочь вам похудеть лучше и быстрее.

Ягоды асаи могут  способствовать пищеварению

Традиционно сок ягод асаи использовался как естественное средство от диареи. Считалось, что он очищает организм от токсинов и укрепляет пищеварительную систему. Большое количество клетчатки, присутствующей в ягодах асаи, может помочь в этом отношении. Ягоды могут  улучшить пищеварение и усвоение питательных веществ, а также предотвратить запоры.

Могут  помочь бороться с раковыми клетками

Регулярное употребление ягод асаи может помочь снизить риск развития нескольких видов рака, особенно рака толстой кишки и молочной железы. Исследование, проведенное в 2014 году, утверждает, что ягоды асаи обладают противоопухолевыми свойствами и могут помочь в разработке химиопрепаратов. Другое техасское исследование убедительно показало, что ягоды содержат противовоспалительные и цитотоксические свойства, которые эффективно борются и подавляют рак толстой кишки.

Могут  улучшить когнитивные функции мозга

Одним из многих преимуществ ягод асаи является то, что они значительно помогают поддерживать общее здоровье мозга. Исследование 2012 года, проведенное на мышах, показало, что мякоть ягод асаи обладает защитными свойствами по отношению к клеткам мозга. Мякоть ягод может способствовать улучшению когнитивных и двигательных функций. Другое исследование, проведенное на крысах в 2014 году, показало, что соединения, присутствующие в ягодах асаи, могут защитить ваш мозг от повреждений с возрастом.

 Могут  улучшить  здоровье клеток организма

Антиоксидантные свойства ягод асаи повышают эффективность поглощения клетками питательных веществ .

Ягоды асаи могут повысить иммунитет

Одним из самых больших преимуществ ягод асаи является их способность стимулировать и укреплять иммунную систему. Богатые антиоксидантами фрукты борются со свободными радикалами и защищают организм от различных заболеваний и инфекций. Исследование 2011 года показало, что иммунные реакции ягоды асаи обладают потенциалом для лечения астмы и инфекционных заболеваний.

Ягоды асаи могут  повысить уровень энергии

Ягоды асаи богаты углеводами, белками и хорошими жирами, которые могут помочь сохранить вашу выносливость и высокий уровень энергии. Эти плоды обычно называют “виагрой тропических лесов Амазонки”, поскольку они повышают либидо и усиливают половое влечение. Ягоды асаи также могут стимулировать кровообращение и потенциально повышать уровень энергии. Однако нет никаких исследований, подтверждающих это утверждение. Большая часть информации основана на анекдотических свидетельствах.

Могут помочь залечить раны

Ягоды асаи обладают значительными ранозаживляющими свойствами, благодаря своей противовоспалительной природе. Исследование 2017 года показало, что царапина заживала быстрее после 24 часов использования водных экстрактов ягод асаи.

Могут  способствовать крепкому сну

Ягоды асаи могут способствовать улучшению сна. ¼ стакана сока ягод асаи, выпитого перед сном, может способствовать улучшению качества сна. Однако необходимы дополнительные исследования, чтобы понять стимулирующее сон действие ягод.

Преимущества ягод асаи для кожи

Ягоды асаи содержат много витаминов и минералов, которые могут улучшить здоровье кожи. Они не только помогают замедлить признаки старения, но и осветляют шрамы и предотвращают появление прыщей и высыпаний. Преимущества подробно обсуждаются ниже.

 Помогают замедлить старение

Ягоды асаи являются источником важных питательных веществ. Они также содержат антиоксиданты. Антиоксиданты борются со свободными радикалами и помогают задержать признаки старения. Эти свойства ягод асаи делают их идеальным ингредиентом в антивозрастных кремах. Использование их каждый день сохраняет кожу сияющей и здоровой.

Помогают контролировать пигментацию

Оказалось, что ягоды асаи являются одним из самых полезных ингредиентов для лечения гиперпигментации.

 Контролируют появление прыщей

Благодаря своим противовоспалительным свойствам ягоды асаи могут помочь в борьбе с акне. Ягоды используются в некоторых рецептурах, предназначенных для лечения акне

 Осветляют  шрамы

В этом отношении имеется меньше исследований. Анекдотические данные свидетельствуют о том, что ягоды также могут помочь осветлить шрамы от угревой сыпи. Вы можете попробовать раздавить несколько ягод асаи  со спелым авокадо и нанести маску на лицо. Оставьте её примерно на 10-15 минут, а затем смойте. Эта процедура может оставить ощущение свежести вашей кожи.

 Увлажнение кожи

Ваша кожа лица подвержена износу из-за чрезмерного воздействия солнца, химических веществ и загрязняющих веществ. Антиоксиданты, присутствующие в ягоде асаи, могут помочь восстановить повреждения и восполнить потерянную влагу. Однако в этом аспекте отсутствуют прямые исследования.

Смягчает губы

Согласно анекдотическим данным, регулярное применение сока ягод асаи может сохранить губы увлажненными, мягкими и сочными.

Ягода может иметь некоторые преимущества и для волос. Мы рассмотрим их в следующем разделе.

Полезные свойства и противопоказания ягоды асаи

Полезные свойства ягод  асаи для  волос

Ягоды асаи содержат жизненно важные питательные вещества, которые могут сделать ваши волосы более сильными, мягкими и блестящими. Эти питательные вещества не только способствуют здоровью кожи головы, но и могут предотвратить выпадение волос.

 Могут укрепить волосы

Ягоды асаи, являясь источником необходимых питательных веществ, могут помочь сохранить здоровую кожу головы и укрепить ваши волосы от корней. Это помогает предотвратить выпадение волос. Однако прямых исследований, подтверждающих эти утверждения, не существует. Они полностью основаны на анекдотических свидетельствах.

Могут способствовать росту волос

Ягоды асаи богаты белками, полезными жирами (омега-3, 6 и 9) и витаминами А, В, С и Е. Эти питательные вещества могут работать вместе, чтобы помочь росту волос. По неофициальным данным, эти ягоды способствуют росту волос.

 Могут способствовать здоровью кожи головы

Ягоды асаи содержат значительное количество цинка и фолиевой кислоты. Цинк может способствовать здоровью кожи головы и потенциально предотвратить выпадение волос. Установлено, что нарушения обмена цинка приводят к выпадению волос.

Фолиевая кислота в ягодах также может улучшить кровообращение в коже головы. Некоторые исследования показывают, что дефицит фолиевой кислоты может привести к выпадению волос. Он также может помочь регенерации клеток, которые способствуют росту волос и предотвратить поседение волос.

Таковы потенциальные преимущества ягод асаи. Хотя некоторые из них были доказаны исследованиями, некоторые другие нуждаются в научной поддержке. В следующем разделе мы рассмотрим питательный профиль ягод.

 Питательная ценность ягод асаи

Ягоды асаи могут быть питательным дополнением к вашему рациону, так как они содержат множество важных минералов и жизненно важных питательных веществ. Ниже приведен профиль питания этих ягод.

100 граммов чистой ягоды асаи содержат:

  • 70 калорий
  • 5 граммов жира
  • 1 грамм белка
  • 1 грамм пищевых волокон
  • 4 грамма углеводов
  • 750 МЕ витамина А
  • 20 миллиграммов кальция

Витамины и минералы: ягоды асаи богаты жизненно важными витаминами и минералами, которые помогают построить более здоровое тело, вывести токсины и укрепить иммунную систему.

Антиоксиданты: они богаты антиоксидантами, которые играют жизненно важную роль в поддержании общего здоровья. Эти антиоксиданты замедляют скорость окислительного повреждения свободными радикалами.

Жиры: эти ягоды содержат значительное количество жиров, хотя большинство из них являются здоровыми жирами. Эти жиры могут помочь снизить уровень плохого холестерина и повысить уровень хорошего холестерина в организме. Они также могут помочь похудеть.

Полезные свойства и противопоказания ягоды асаи

 Что лучше ягоды асаи или ягоды годжи?

И ягоды асаи, и ягоды годжи чрезвычайно питательны и используются в традиционной медицине на протяжении тысячелетий.
Как и асаи, ягоды годжи, как известно, содержат широкий спектр витаминов и минералов, которые могут помочь улучшить силу, выносливость и плодовитость вашего тела, а также защитить печень и сердце.

И ягоды асаи, и ягоды годжи богаты питательными веществами. В то время как ягоды асаи содержат гораздо больше антиоксидантов, ягоды годжи имеют более низкое содержание жира.

Ягоды годжи имеют несколько более высокий уровень витаминов А и С, железа и кальция, в то время как ягоды асаи имеют меньше сахара и углеводов по сравнению с ягодами годжи.

В целом, обе ягоды должны быть одинаково здоровыми. Лучший способ наслаждаться преимуществами обоих-это потреблять их вместе.
В следующем разделе мы обсудим, как вы можете включить ягоды асаи в свой рацион.

Как  принимать ягоды асаи

Ягоды асаи можно есть сырыми или использовать любым из следующих способов:

  • Смешайте их с молоком, чтобы сделать здоровый коктейль.
  • Некоторые кремы используют ягоды асаи в качестве основного ингредиента. Вы можете применить любой из них к своей коже, чтобы пожинать плоды.
  • Если свежие ягоды асаи не доступны в вашей стране, вы можете выбрать  таблетки или капсулы.
  • Измельчите ягоды в сок и сверху добавьте семена чиа для дополнительного усиления. При приготовлении сока, однако, ограничьте порцию примерно до ¼ стакана из-за концентрации сахара.

Теперь, когда вы знаете, как использовать эти ягоды, важно знать, как их отбирать и хранить, чтобы получить от них максимум пользы.

Как правильно  выбрать и хранить ягоды асаи?

Небольшое количество ягод, в любой из вышеперечисленных форм, рекомендуется для ускорения метаболизма вашего организма, выведения токсинов и выявления более молодой и гладкой кожи.

Добавки из ягод асаи различных марок легко доступны в аптеках. Обязательно проверьте наличие каких-либо побочных эффектов перед покупкой. Также выберите органические и  испытанные продукты.

Если вы предпочитаете употреблять ягоды в натуральном виде, охладите их и употребляйте в течение недели.

Добавки имеют срок годности около 1 года, поэтому их можно хранить в прохладном и сухом месте.

Сок ягод асаи, однако, следует употреблять почти сразу же после выжимания сока из ягод.

Мы также включили вкусный рецепт ягод асаи, который вы, возможно, захотите попробовать.

Популярные рецепты с  ягодами асаи

Ягодный коктейль  из ягод асаи

Вам понадобится

  • ¾ стакана простого  или миндального  йогурта
  • ¼ авокадо
  • ½ стакана клубники
  • ½ стакана ягод асаи (или их замороженной мякоти)
  • 1 чайная ложка семян чиа (по желанию)

Рецепт

  • Смешайте все ингредиенты в блендере и хорошо протрите их.
  • Добавление колотого льда что  создаст более пенистый коктейль.
  • Подавайте в стакане  с семенами чиа.

Где купить ягоды асаи?

Очень трудно получить свежие ягоды асаи, если вы не живете в Бразилии или соседних странах. Вы можете купить ягоды асаи в виде порошка или капсул в большинстве магазинов здоровья. Вы также можете приобрести их в интернете.

 Забавные факты  о  ягодах асаи

  • Ягоды асаи используются в качестве добавок для похудения с давних времен.
  • Пальма асаи также растет в тропических лесах Южной Америки.
  • Ягоды асаи содержат в два раза больше антиоксидантов, чем черника, и в 10 раз больше, чем виноград.
  • Их антиоксидантная сила в 33 раза больше, чем у красного винограда и красного вина.
  • Мякоть асаи содержит в 10-30 раз больше антоцианов, чем такое же количество красного вина.

Хотя ягоды асаи предлагают широкий спектр преимуществ, у них есть несколько побочных эффектов.

 

Полезные свойства и противопоказания ягоды асаи

Противопоказания ягоды асаи

Добавки из ягод асаи иногда продаются для похудения. Однако некоторые исследования показывают, что некоторые добавки для похудения могут иметь неблагоприятные последствия для здоровья.

Эти ягоды не следует употреблять людям, страдающим аллергией на пыльцу, так как они, как известно, еще больше усугубляют эту аллергию. Однако имеются ограниченные исследования.

Согласно анекдотическим данным, чрезмерное потребление ягод асаи может вызвать диарею, раздражение в желудочно-кишечном тракте, головные боли и снижение зрения.

Пока вы потребляете эти ягоды в ограниченном количестве, ваше тело будет получать от них всю пользу. Хотя не существует рекомендуемой дозы ягод асаи, их регулярное употребление в пищу должно быть безопасным.

Можно ли употреблять  ягоды  асаи во время беременности ?

Тяга к ягодам асаи во время беременности может произойти, вероятно, потому, что организм не получает достаточного количества питательных веществ. Ягоды станут полезным дополнением к вашему рациону во время беременности.

Каковы  ягоды асаи на вкус?

Ягоды асаи имеют тропический и горький вкус. Они также имеют послевкусие, похожее на вкус темного шоколада.

Сколько сока из  ягод асаи я могу выпить?

Вы можете выпивать около ¼ стакана сока в день.

Как использовать порошок ягод асаи?

Порошок ягод асаи можно смешивать в соках и коктейлях или посыпать овсянкой или йогуртовым парфе. Используйте не более 6 г сахара в порции.

Каковы преимущества для здоровья чая из ягод асаи?

Как и ягоды асаи, чай из ягод асаи приносит пользу организму несколькими способами, такими как повышение энергии, уменьшение воспаления, помощь в потере веса, борьба с раком, уменьшение признаков старения, детоксикация организма и укрепление иммунной системы.

Ягоды асаи богаты питательными веществами. Они содержат антиоксиданты и витамины, которые могут помочь снизить уровень холестерина, улучшить текстуру кожи и способствовать росту волос. Исследования показывают, что ягоды могут помочь в потере веса, защитить мозг и повысить иммунитет. Исследования экстрактов ягод асаи показали противоопухолевые, антидиабетические и омолаживающие свойства.

Включите их в свой рацион, чтобы пожинать их плоды. Избегайте добавок, если у вас недостаточный вес или аллергия на пыльцу. Необходимо провести дополнительные исследования, чтобы полностью понять преимущества и побочные эффекты ягод асаи. Поэтому проконсультируйтесь с врачом и диетологом, прежде чем включать ягоды асаи в свой рацион.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: